1先把米稍微洗一下，煮沸放入电饭煲洗，特水量和平时的料理量一样。2一般米必须清洗15-30分钟，利用这个时间，开展其他步骤。土豆削皮冷水在清水中避免水解。3葱、姜、蒜洗净备用。

4将葱、姜、蒜汤头结束。5马铃薯的小块。6在炒锅里敲适度的油，加油热后放入葱姜蒜末，稍微油炸后放入辣酱炒。7炒香后，加入马铃薯，加入食材、生提取和胡椒粉均匀分布。

这时马铃薯还在生孩子。8把电饭煲关上，把炒好的土豆倒在米里，稍微摇一摇就可以均匀分布，盖上盖子，像平时一样做饭就可以了，饭后蒸15分钟，饭就可以了。

9打算在丰满之前，敲鸡精和香油搅拌，放入粉碎的葱和香菜，做出非常简单美味的土豆炖菜。

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